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Denominação:
Vinificado pelo método Charantês. Envelhecimento em barricas de carvalho português ao longo dos anos com idade média de 20 anos. Cor amarelada e clara. Aroma a bolachas tostadas e borra de café. No paladar madeira macia com figo e amêndoa.
Variedades:
Distilled Wine of Portuguese Varieties
Notas de prova:
Cor amarelada e clara. Aroma a bolachas tostadas e borra de café. No paladar madeira macia com figo e amêndoa.
Conselhos de armazenar:
Deve ser armazenado na vertical, em local seco com temperatura constante entre 10-20º e evitando a luz direta. Sirva em uma taça de conhaque em temperatura ambiente, nunca ultrapassando os 20º.
Forma perfeita de servir:
Bom como digestivo após uma boa refeição e acompanhado de um bom charuto.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos.
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