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Fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra 13ºc e 15ºc. Affinato per 6 mesi sulle fecce fini in botti di rovere francese.
Vitigni:
Antão Vaz,Alvarinho
Note di degustazione:
Profumo fresco, esuberante con note di frutta bianca e tropicale. In bocca presenta freschezza, untuosità e corpo con finale elegante e molto prolungato.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 89 punti Robert Parker;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
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