Gazela Rosato
Vino dal colore rosato al lampone con leggera cessione di gas che esalta i profumi di frutti rossi (fragole) e frutti tropicali (banane). In bocca presenta un attacco vivo e fresco di gusto intenso ed equilibrato, sensazione di leggerezza e freschezza con un finale molto elegante.
4,31 US$
Tasse Escluse
Nessun punto premio per questo prodotto.
Vinificazione:
Elaborato esclusivamente con uve di varietà rosse, prodotte nella regione Vinhos Verdes con il metodo a beccuccio aperto. Una soffice pigiatura e pressatura permette l'estrazione e la selezione di un mosto leggermente rosato che viene chiarificato fino ad ottenere il grado di limpidezza desiderato, a cui segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata di 14ºC-16ºC. Dopo la fermentazione una maturazione di circa 2 mesi permette a questo vino di raggiungere la qualità necessaria per il suo imbottigliamento che è preceduto da collaggio, trattamento a freddo e filtrazione sterilizzante.
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Vitigni:
Borraçal,Espadeiro,Amaral,Vinhão
Note di degustazione:
Vino dal colore rosato al lampone con leggera cessione di gas che esalta i profumi di frutti rossi (fragole) e frutti tropicali (banane). In bocca presenta un attacco vivo e fresco di gusto intenso ed equilibrato, sensazione di leggerezza e freschezza con un finale molto elegante.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura tra 8-10ºC.
Abbinamenti:
Da abbinare a carni bianche o insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni
Chris from North Carolina, USA.
Excellent rose wine. Great taste and an effervescent finish.
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