91 pts Robert Parker - Centro granato profondo con vivido bordo rosso velluto. Aromi di prugne e attraenti note resinose. Lussureggiante e avvolgente con soddisfacenti frutti neri puri e compatti, che mostrano sfumature minerali e speziate, sottolineate da una fine acidità.
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Vinificazione: Origini dell'uva da Quinta de Roriz, raccolta tra il 9 settembre e il 5 ottobre. Quinta da Perdiz, la raccolta è iniziata il 23 settembre ed è terminata il 5 ottobre. Il triage manuale viene effettuato su un tavolo di cernita dopodiché le uve vengono diraspate prima di passare attraverso una seconda selezione meccanica acino per acino, prima di essere pigiate delicatamente. Le uve vengono quindi trasferite ai tini di fermentazione e, una volta nei tini, vengono inoculate con una coltura di lievito appositamente selezionata e la fermentazione avviene intorno ai 25ºC. La macerazione è molto soffice e regolata in modo tale da produrre un vino destinato ad un consumo più precoce, tuttavia con una grande capacità di maturazione in bottiglia. Affinamento 13 mesi in botti di rovere francese da 400 L.
Note di degustazione: Centro granato profondo con vivido bordo rosso velluto. Aromi di prugne e attraenti note resinose. Lussureggiante e avvolgente con soddisfacenti frutti neri puri e compatti, che mostrano sfumature minerali e speziate, sottolineate da una fine acidità.
Consigli di conservare e servire: Pronto per essere bevuto ora, anche se ha il potenziale di invecchiamento per svilupparsi ulteriormente in bottiglia ancora per qualche anno.
Abbinamenti: Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni: Contiene solfiti.
Recensioni e Premi: . 91 punti Robert Parker; . 17 punti Revista de Vinhos; . Raccomandato Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate); . Medaglia d'Argento International Wine & Spirit Competition 2013 (Altre annate); . Raccomandato International Wine Challenge 2013 (Altre annate); . Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012 (Altre annate); . Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2012 (Altre annate); . Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2012 (Altre annate).
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore granato intenso. Molto aromatico con note di mirtilli e more Corposo e concentrato ma molto fresco con tannini maturi e...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - All'assaggio è vivace e ha una profondità di colore e inoltre una ricchezza aromatica legata all'ottima vendemmia del 2011. In...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Presenta un colore rosso intenso, aromi di frutti rossi selvatici e alcune spezie. In bocca si presenta ampio e florido,...
15 pts Revista de Vinhos - Colore rubino con riflessi violacei. Profumo intenso di frutti di bosco rossi e neri, armoniosamente combinati con note floreali e...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore rosa perlato. Ribes maturo, lamponi e fragole. Delizioso fragrante e rinfrescante con palato fruttato. Elegante e fresco.
91 pts Wine Enthusiast - Aromi complessi di vitigni con discreta qualità del legno. Molto strutturato, con buona acidità e lungo. Abbastanza minerale con note...
Profumi intensi di composta di frutti rossi, con sentori speziati. Morbido e rotondo al palato ma corposo. Il breve affinamento in botti di rovere ha conferito a...
Di colore rubino intenso, al naso è intenso e complesso, dominato da frutti rossi maturi e frutti neri. In bocca rivela un buon volume, acidità ben integrata, tannini...
Clama Reserve è un bordeaux rubino chiuso, molto elegante, lussureggiante, aromi floreali freschi e tipici del Touriga Nacional, complessato con Touriga Franca per...
16,5 pts Revista de Vinhos - Colore violaceo opaco, profumo complesso e intenso di frutta nera e prugna con note aromatiche e minerali a donare grande...
91 pts Robert Parker - Colore granato intenso. Profumo profondo, con note balsamiche, lieve floreale, prugna e spezie. Struttura liscia con un finale lungo e...
Profumi intensi di composta di frutti rossi, con sentori speziati. Morbido e rotondo al palato ma corposo. Il breve affinamento in botti di rovere ha conferito a...
90 pts Wine Enthusiast - Rosso brillante e molto giovane. Aroma fine e complesso, molto fruttato, il carattere predominante di frutti di bosco maturi, come...
16,5 pts Revista de Vinhos - Di colore rosso intenso, il profumo è incentrato su frutti di bosco, fiori e note minerali. Tutta la complessità aromatica si...
92 pts Wine Enthusiast - Colore scuro. Un aroma molto complesso di frutta matura, tostato e vaniglia. Palato pieno e lungo con tannini morbidi bilanciati da una...
15,5 pts Revista de Vinhos - Set di colori granato. Al naso mostra aromi di frutta rossa e confettura. I tannini morbidi gli conferiscono una struttura molto...
15 pts Revista de Vinhos - E' molto concentrato, con profumo intenso di frutta rossa matura, sentori di viola e cacao. Questo vino ha una grande struttura,...
84 pts Robert Parker - Ha colore rubino carico e profumo finemente intenso e armonico, con prevalenza di frutti rossi come fragola e lampone, frutti neri...
Colore rubino chiuso, riflessi violacei, profumo di frutti rossi e neri in composta con tocchi balsamici, note tostate, vaniglia e cioccolato, strutturato e denso ma...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore rubino brillante. Vino giovane, diretto e morbido, conferma l'aroma di frutta. Grande equilibrio tra frutta, acidità e...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore rubino intenso, profumi dal profilo minerale con note mentolate con qualche sfumatura di frutti di bosco e cioccolato...
Questo vino puro fruttato si presenta con un colore rosso scuro con riflessi violacei. Il bouquet offre aromi intensi di frutti neri, fiori di violetta e note di...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore rubino chiuso. Principale enfasi sulla combinazione di frutti rossi, frutti di bosco, aromi di violetta con spezie del...
91 pts Robert Parker - Centro granato profondo con vivido bordo rosso velluto. Aromi di prugne e attraenti note resinose. Lussureggiante e avvolgente con soddisfacenti frutti neri puri e compatti, che mostrano sfumature minerali e speziate, sottolineate da una fine acidità.
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