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Le uve vengono diraspate, seguite da pressatura pneumatica. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Vitigni:
Trajadura,Loureiro,Arinto
Note di degustazione:
Colore giallo limone brillante. Declinata esplosione di freschezza giovanile di agrumi e minerali. Giovane e vibrante. Come al naso, uno spritz di agrumi, minerale, scisto, acidità frizzante e un finale pulito e rinfrescante. Finale pulito e rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Conservare le bottiglie in un luogo fresco (15ºC) e senza luce. Servire a 10ºC - 12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a crostacei, macedonie di frutta o come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Delicious lunchtime wine
This wine really is as good as its description suggests. It also has the bonus of being low in alcohol - just 9.5% - so just the job for lunchtime quaffing or as an aperitif. Recommended, as it’s great value - I will be ordering more.
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