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Olio di oliva di alta categoria ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante estrazione meccanica a freddo.
Dichiarazione nutrizionale per 100ml:
Valore Energetico 826kcal; Lipidi 91,7 g; di cui Saturi 12,2g; Carboidrati 0 g; di cui zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0 g.
Varietà:
Verdeal,Cobrançosa,Galega,Madural
Note di degustazione:
Ottenuto da olive sane, mature e verdi, l'olio extravergine di oliva Dona Berta è un olio piuttosto fruttato, complesso, leggermente verde, amaro e piccante, con note predominanti di frutta secca, come la mandorla, caratteristiche derivanti dalle cultivar, dal clima e dal terreno condizioni del territorio.
Consigli di conservare:
Questo è un prodotto completamente naturale; a basse temperature possono verificarsi precipitazioni. Ciò non pregiudica la qualità del prodotto. L'olio d'oliva deve essere conservato lontano dalla luce diretta e dal calore.
Servizio perfetto:
È ideale per insalate, marinate e come condimento per pesce e pasta. È anche delizioso con del pane fresco prima di un pasto.
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