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Il Marias da Malhadinha Red si basa sui vecchi vigneti di Vale Travessos piantati nel 1949. Le uve sono state raccolte a mano, trasportate in piccole cassette da 12 kg alla cantina e tenute separate durante l'intero processo di fermentazione che è avvenuto a temperature controllate in piccoli mulini aperti e dove le uve venivano pigiate a piedi seguendo il metodo tradizionale. Marias da Malhadinha è invecchiata per 26 mesi in botti nuove di rovere francese, più 12 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Trincadeira Preta,Touriga Nacional,Tinta Caiada,Castelão
Note di degustazione:
Dal colore rubino concentrato, un naso complesso con note di frutta rossa e selvatica, un tocco vegetale e speziato dalla fase di botte di alta qualità. Pieno e denso in bocca, con tannini presenti ma fini e un finale elegante e lunghissimo, un Marias da tavola e da cantina.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
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