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Vinificazione:
Profilo fruttato, fresco e intenso, con una certa complessità. Una miscela di 5 anni in media. Invecchiato in grandi vasi.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinto Cão,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino intenso, quasi nero. Aroma giovane, con frutti neri come la mora. Un vino fresco con note di menta piperita ed eucalipto. In bocca tannini morbidi che gli conferiscono struttura e un sapore giovane che conferma un'intensa presenza di note di mora e la freschezza della menta piperita. Nel complesso è lungo con un'acidità ben bilanciata.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con formaggi burrosi, formaggi stagionati, dolci a base di cioccolato e frutti rossi. A tutto pasto, ideale con carni stagionate e grigliate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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