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Post di Francesco
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05-08-2016
Post di Tim Cox
good wine good prices good service good people.

05-04-2018
Post di Sam G
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14-01-2020

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17 pts Jancis Robinson - Profumo e sapore intensi: gelatina di frutta, confettura di mele cotogne, spezie, nei vini più giovani. Con l'età il vino sviluppa altri gusti: nocciole, cannella, caffè, ma sempre freschi ed eleganti.

OUR PRICE: $25.76

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  • Tipo: Colheita Port
  • Misura: 750 ml
  • Annata: 2000
  • Vitigno: Old Vines
  • Enologo: José Manuel Sousa Soares
  • Regione: Port wine
  • Laurea: 20%
Vinificazione:
Porto da un raccolto di un solo anno. Invece di un'indicazione dell'età come un fulvo blended (10, 20, 30, 40 ...) l'anno è sempre indicato nell'etichetta. Tuttavia, non dovrebbero essere confusi con Vintage Port. Una volta che la "Colheita" doveva invecchiare almeno sette anni in botte di rovere (ma ovviamente la complessità e l'aroma e i sapori raffinati non potevano raggiungere i tacchi di una vecchia "Colheita", come ad esempio una rara "Colheita" bianca dorata Bianco del 1952 imbottigliato nel 2009 ... 57 anni in tubi di rovere francese).

Vitigni:
Old Vines

Note di degustazione:
Profumo e sapore intensi: gelatina di frutta, confettura di mele cotogne, spezie, nei vini più giovani. Con l'età il vino sviluppa altri gusti: nocciole, cannella, caffè, ma sempre freschi ed eleganti.

Consigli di conservare e servire:
Servire leggermente freddo, tra 12 e 13 ° C, in un bicchiere appropriato.

Abbinamenti:
Si abbina bene con tutti i tipi di dessert, in particolare quelli preparati con uova e noci, mandorle, nocciole, noci).

Recensioni e Premi:
. 17 punti Jancis Robinson.

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Dalva Colheita Porto 2000

Dalva Colheita Porto 2000

17 pts Jancis Robinson - Profumo e sapore intensi: gelatina di frutta, confettura di mele cotogne, spezie, nei vini più giovani. Con l'età il vino sviluppa altri gusti: nocciole, cannella, caffè, ma sempre freschi ed eleganti.

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