Ponte de Lima Classic Bianco 2022
15 pts Vinho Grandes Escolhas - Vino limpido dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma giovane di agrumi con tocchi floreali. Un vino secco con acidità equilibrata e chiusura rinfrescante.
4,02 US$
Tasse Escluse
Nessun punto premio per questo prodotto.
Vinificazione:
Per preservare tutte le loro qualità, le uve vengono diraspate e pigiate appena arrivano in cooperativa. Successivamente l'uva pigiata viene pigiata. Il mosto viene chiarificato mediante decantazione statica a temperatura controllata (16 ºC). La fermentazione alcolica avviene quindi a una temperatura controllata compresa tra 18 ºC e 20 ºC. Prima di essere stabilizzato il vino viene filtrato. Dopo la stabilizzazione viene nuovamente filtrato e solo successivamente preparato per l'imbottigliamento.
Per preservare tutte le loro qualità, le uve vengono diraspate e pigiate appena arrivano in cooperativa. Successivamente l'uva pigiata viene pigiata. Il mosto viene chiarificato mediante decantazione statica a temperatura controllata (16 ºC). La fermentazione alcolica avviene quindi a una temperatura controllata compresa tra 18 ºC e 20 ºC. Prima di essere stabilizzato il vino viene filtrato. Dopo la stabilizzazione viene nuovamente filtrato e solo successivamente preparato per l'imbottigliamento.
Vitigni:
Loureiro,Trajadura,Arinto
Note di degustazione:
Vino limpido dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma giovane di agrumi con tocchi floreali. Un vino secco con acidità equilibrata e chiusura rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura compresa tra 6 e 8ºC.
Abbinamenti:
Accompagna preferibilmente grigliate di pesce e frutti di mare.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 15 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2014 (Altre annate).
Recensioni
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