Convento da Vila Rosso 2021
Aspetto limpido e colore rubino ben definito. Profumo di frutti rossi con lievi sentori erbacei tipici dell'uva Trincadeira. Aroma fruttato con piacevoli note di fragola, tipiche dell'uva Aragonez, combinate con una leggera astringenza offerta dall'uva Castelão.
3,08 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Alentejo
Varietà
Trincadeira,Aragonêz,Castelão,Touriga Franca
Annata
2021
Misura
750 ml
Volume
13,5%
Enologo
Óscar Gato

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 28/03/2024

Vinificazione:
Il periodo di raccolta avviene all'inizio di settembre. Le uve vengono diraspate e pigiate. La fermentazione alcolica avviene poi ad una temperatura controllata di 25 ºC. Durante questo periodo la macerazione avviene per 7 giorni utilizzando il metodo del rimontaggio in modo da ottimizzare l'estrazione di colore, aromi e sapori. La fase successiva è la fermentazione malolattica che è un passaggio molto importante che permette al vino di diventare più morbido e vellutato. Dopo il periodo durante il quale il vino si stabilizza mediante processi fisici in tini di acciaio inox, il vino viene filtrato prima di essere imbottigliato nella primavera successiva.

Vitigni:
Trincadeira,Aragonêz,Castelão,Touriga Franca

Note di degustazione:
Aspetto limpido e colore rubino ben definito. Profumo di frutti rossi con lievi sentori erbacei tipici dell'uva Trincadeira. Aroma fruttato con piacevoli note di fragola, tipiche dell'uva Aragonez, combinate con una leggera astringenza offerta dall'uva Castelão.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a 16-18ºC.

Abbinamenti:
Buono con carni o formaggi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. Medaglia di Bronzo China Sommeliers Wine Challenge 2012 (Altre annate).

CAL0136
9412 Articoli

Riferimenti Specifici

Recensioni
Griglia 
    — Mika     —    12/01/2023

Convento da vila rouge 2020

Très bonne équilibre !<br /> Note de fruit rouge en fin de bouche .<br /> Très bon rapport qualité prix comme la plupart des vins portugais

Griglia 
    — José Cintrão     —    01/04/2022

Excelente

Saboroso, e excelente relação preço/qualidade.

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Convento da Vila Rosso 2021

Aspetto limpido e colore rubino ben definito. Profumo di frutti rossi con lievi sentori erbacei tipici dell'uva Trincadeira. Aroma fruttato con piacevoli note di fragola, tipiche dell'uva Aragonez, combinate con una leggera astringenza offerta dall'uva Castelão.
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