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Vinificato con tecnologia all'avanguardia. Affinamento 10 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Cerceal,Encruzado,Bical
Note di degustazione:
Ha un colore giallo citrico, con sfumature floreali e tropicali predominanti nell'aroma, che aggiungono raffinatezza. Il gusto è untuoso, fresco, elegante, con note tostate derivanti dalla fermentazione in botti di rovere francese, che non si sovrappongono al frutto.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Oro Concurso Vinhos de Portugal 2021 (Altre annate);
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2012 (Altre annate).
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