Quinta do Monte D´Oiro Petit Verdot Rosso 2020
90 pts Revista de Vinhos - Colore rubino brillante. Naso mentolato, fresco e intenso, con sentori di arancia, note verdi e macchia. Ha una giovinezza vertiginosa, presenta secchezza e tannini ariosi, pane tostato, note vegetali e alta acidità.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Lisboa
Varietà
Petit Verdot
Annata
2020
Misura
750 ml
Volume
14%
Enologo
Graça Gonçalves and Gregory Viennois

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 25/01/2023

Vinificazione:
Piccoli appezzamenti individuati in regime biologico, e produzione limitata (600 bottiglie), ha vendemmia manuale, con scelta. Diraspatura senza pigiatura. Fermentazione in vasche di acciaio inox con riproduzione dei passi. Controllo rigoroso della temperatura di fermentazione. Lunga macerazione pellicolare ma delicata estrazione, e successiva sosta in 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30% nuove.

Vitigni:
Petit Verdot

Note di degustazione:
Colore rubino brillante. Naso mentolato, fresco e intenso, con sentori di arancia, note verdi e macchia. Ha una giovinezza vertiginosa, presenta secchezza e tannini ariosi, pane tostato, note vegetali e alta acidità.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.

Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

VIN0386
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Quinta do Monte D´Oiro Petit Verdot Rosso 2020

90 pts Revista de Vinhos - Colore rubino brillante. Naso mentolato, fresco e intenso, con sentori di arancia, note verdi e macchia. Ha una giovinezza vertiginosa, presenta secchezza e tannini ariosi, pane tostato, note vegetali e alta acidità.
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