Blandys Duke of Clarence Rich Madeira
86 pts Wine Enthusiast - Colore marrone dorato intenso con miele e uvetta al naso, ricco corpo pieno e consistenza morbida; un ottimo drink dopo cena.
9,52 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Madeira
Regione
Madeira
Varietà
Tinta Negra Mole
Annata
NV
Misura
750 ml
Volume
19%
Enologo
Michael Blandy and Chris Blandy

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 26/03/2024

Vinificazione:
Il Duca di Clarence di Blandy è stato sottoposto a fermentazione sulle bucce con lievito naturale a una temperatura compresa tra 24°C e 26°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo circa 48 ore avviene la fortificazione con acquavite d'uva, arrestando la fermentazione al grado di dolcezza desiderato. Il Duca di Clarence di Blandy è stato trasferito in serbatoi "estufa" dove il vino ha subito un processo ciclico di riscaldamento e raffreddamento tra 45°C e 50°C per un periodo di 3 mesi. Dopo 'estufagem' il vino è stato invecchiato per tre anni in botti di rovere americano e poi sottoposto a travasi e affinamento prima che la miscela fosse assemblata e imbottigliata.

Vitigni:
Tinta Negra Mole

Note di degustazione:
Colore marrone dorato intenso con miele e uvetta al naso, ricco corpo pieno e consistenza morbida; un ottimo drink dopo cena.

Consigli di conservare e servire:
Come aperitivo servire ad una temperatura di 10ºC; come vino da dessert servire a 16ºC.

Abbinamenti:
Il duca di Clarence di Blandy viene multato e non richiede decantazione. Si accompagna superbamente a piatti da dessert, in particolare frutta, torte, budini al cioccolato e formaggi a pasta molle. È stato imbottigliato quando è pronto per essere bevuto e si conserva per diversi mesi dopo l'apertura.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 86 punti CellarTracker;
. 86 punti Wine Enthusiast Magazine;
. Medaglia d'Argento Decanter World Wine Awards 2013;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2013;
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2012;
. Raccomandato International Wine Challenge 2009;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2008;
. Raccomandato International Wine Challenge 2008;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2007.

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Recensioni
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    — Wine Enthusiast     —    01/07/2016

86 points - Blandys Duke of Clarence Rich Madeira

A blended style of Madeira, this is rich, soft, without the ineffable bite of a wine made from the classic varieties, but certainly with acidity and wood as well as a full, caramel-flavored aftertaste.

  • 1 out of 1 people found this review useful.
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Blandys Duke of Clarence Rich Madeira

86 pts Wine Enthusiast - Colore marrone dorato intenso con miele e uvetta al naso, ricco corpo pieno e consistenza morbida; un ottimo drink dopo cena.
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