Wine Search

Annata

Price

No choice available on this group

PRODUCERS

Libro degli ospiti

Post di Jose Luis Arrese Nazabal
Hace ya unos cuantos años que compro Oporto blanco seco en esta firma (no lo encuentro en otros sitios). Siempre satisfecho, gran variedad de marcas y precios, buen servicio y ofertas interesantes.

03-05-2018
Post di Brian H
Received wine a week after ordering and all as described, got a mix to try some new regions and so far so good, excellent value for money and will be purchasing again soon!!

04-09-2018
Post di William Jenkins
Excellent quality Portuguese wines at very good prices. A great range in prices from quaffable wines to a wine for a special occasion. I cancelled an order once because it would not be delivered in the required time. My money was reimbursed within one hou

15-05-2018

Leggi tutti i commenti

Maximize

16 pts Revista de Vinhos - Colore degli agrumi Ha un giovane aroma intenso di agrumi e frutti tropicali. Il gusto è molto fresco, con untuosità e struttura in cui persistono la mineralità e i frutti tropicali.

OUR PRICE: $5.63

Add
Subtract

  • Tipo: Vino Bianco
  • Misura: 750 ml
  • Enologo: Óscar Gato
  • Regione: Alentejo
  • Laurea: 13%
Vinificazione:
Nella vigna, le uve vengono prodotte solo in vigneti stabiliti nelle proprietà dei membri, nella sub-regione Borba. Questi sono controllati e certificati come parte di un sistema di produzione integrato prima di essere approvati per il piano di sostenibilità dei vini Alentejo. Le uve vengono raccolte a mano al mattino quando la temperatura è più fresca. Ciò migliora il controllo sulla qualità del mosto e successivamente sulla fermentazione del vino. In Cantina, una volta diraspati e pigiati, il mosto viene filtrato e pressato delicatamente per salvaguardare la qualità e le caratteristiche del mosto. Il mosto chiarifica per 18-24 ore e poi fermenta a una temperatura compresa tra 16 ºC e 18 ºC per 14 giorni. Il vino viene mescolato sulle fecce fini (bâtonnage) per 3 mesi e viene stabilizzato attraverso processi fisici nei mesi successivi,durante l'inverno.

Vitigni:
Roupeiro, Arinto, Verdelho

Note di degustazione:
Colore degli agrumi Ha un giovane aroma intenso di agrumi e frutti tropicali. Il gusto è molto fresco, con untuosità e struttura in cui persistono la mineralità e i frutti tropicali.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a 8-10ºC.

Abbinamenti:
Buono con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.

Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos.

Write your review

Quintas de Borba Bianco 2017

Quintas de Borba Bianco 2017

16 pts Revista de Vinhos - Colore degli agrumi Ha un giovane aroma intenso di agrumi e frutti tropicali. Il gusto è molto fresco, con untuosità e struttura in cui persistono la mineralità e i frutti tropicali.

Customers who bought this product also bought:

top