Dom Ferro Riserva Brut Frizzante 2018
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Dom Ferro Riserva Brut Frizzante 2018
89 pts Robert Parker - Colore citrino. Aroma intenso e fresco di agrumi. Acidità di Lemonia ben bilanciata con bolle fini e persistenti. Fresco, morbido e lungo alla fine.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Frizzante
Regione
Vinho Verde
Varietà
Avesso
Annata
2018
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Fernando Sousa

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 05/08/2015

Vinificazione:
L'uva è stata pigiata delicatamente e ha immediatamente pompato il mosto alla fermentazione in tini di acciaio inossidabile dove ha avuto luogo la fermentazione. Il mosto è stato inoculato con lieviti selezionati. Il vino è stato quindi imbottigliato e posto nel seminterrato, dopo di che è stato fatto lo sboccamento. Stage in bottiglia per 28 mesi prima della sboccatura.

Vitigni:
Avesso

Note di degustazione:
Colore citrino. Aroma intenso e fresco di agrumi. Acidità di Lemonia ben bilanciata con bolle fini e persistenti. Fresco, morbido e lungo alla fine.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 8 ° C.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o con carni bianche e piatti di pesce.

Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker.

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Dom Ferro Riserva Brut Frizzante 2018

89 pts Robert Parker - Colore citrino. Aroma intenso e fresco di agrumi. Acidità di Lemonia ben bilanciata con bolle fini e persistenti. Fresco, morbido e lungo alla fine.
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