Quinta do Sobreiró de Cima Grande Riserva Bianco 2022
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Di colore giallo paglierino, è un vino di grande intensità aromatica. L'aroma di frutti bianchi maturi è bilanciato da note di agrumi che gli conferiscono freschezza. Questo set ha acquisito complessità e volume di bocca con la fermentazione e la sosta in botti di rovere francese con "bâtonnage" fino al riempimento in bottiglia. È un vino più corposo, la cui fase ha conferito maggiore complessità ed equilibrio.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Bianco
Regione
Trás-os-Montes
Varietà
Códega do Larinho,Viosinho
Annata
2022
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Luís Cortinhas

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 20/03/2024

Vinificazione:
Raccolta manuale per piccole cassette forate. Accoglienza con diraspatura totale. Pigiatura soffice e pressatura in atmosfera inerte. Fermentazione prolungata a temperatura controllata di circa 14ºC. Palco in legno francese e americano, con bâtonnage fino al riempimento in bottiglia.

Vitigni:
Códega do Larinho,Viosinho

Note di degustazione:
Di colore giallo paglierino, è un vino di grande intensità aromatica. L'aroma di frutti bianchi maturi è bilanciato da note di agrumi che gli conferiscono freschezza. Questo set ha acquisito complessità e volume di bocca con la fermentazione e la sosta in botti di rovere francese con "bâtonnage" fino al riempimento in bottiglia. È un vino più corposo, la cui fase ha conferito maggiore complessità ed equilibrio.

Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.

Abbinamenti:
Ideale per accompagnare con formaggi, grigliate, pesci stagionati e tutti i tipi di carne alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.

QSC0016
9966 Articoli

Riferimenti Specifici

Recensioni
Griglia 
    — Guillermo v     —    09/06/2023

Wow!

I tasted the 2020 vintage. ABSOLUTELY FANTASTIC! It is a pity not having discoverd it previously...

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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Riserva Bianco 2022

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Di colore giallo paglierino, è un vino di grande intensità aromatica. L'aroma di frutti bianchi maturi è bilanciato da note di agrumi che gli conferiscono freschezza. Questo set ha acquisito complessità e volume di bocca con la fermentazione e la sosta in botti di rovere francese con "bâtonnage" fino al riempimento in bottiglia. È un vino più corposo, la cui fase ha conferito maggiore complessità ed equilibrio.
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