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Vinificazione:
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino, corposo, profumo intenso di frutti rossi e fiori di campo, con qualche nota di more. In bocca presenta volume, acidità ben incorporata con frutta rossa matura e tannini setosi. Il finale è lungo, armonico ed elegante.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 16ºC. Tenere le bottiglie coricate quando possibile e in un locale a temperatura controllata.
Abbinamenti:
Gastronomico, accompagna piatti di carne, perfetto con una bistecca alla griglia o una Feijoada; selvaggina, in particolare selvaggina in umido; Formaggi stagionati o freschi. Anche piatti di merluzzo. Pane all'aglio e olio d'oliva. La sua versatilità permette di accompagnare piatti italiani come la pasta al pomodoro e la pizza nel forno a legna.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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