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Post di peter foster
just ordered my second batch of wine ,so glad I found your site. from mouth watering choices to the ease of ordering and eventually tasting couldn't be better.

07-12-2017
Post di David Gillham
Excellent quality and always good value

17-09-2018
Post di Paul Bancroft
I was a bit apprehensive about buying from a company in Portugal which thankfully turned out to be completely unfounded. My purchase went through without a problem, delivery was quick and the whole transaction was so easy ! Very pleased ! Paul Bancroft

10-06-2017

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89 pts Robert Parker - Ha circa il 10% di uva Baga. Frutto molto buono attorno ad esso leggero ma molto piacevole da gustare. Buona mousse, fine, buona acidità e finale lungo. Ottimo per l'antipasto

OUR PRICE: $9.57

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  • Tipo: Frizzante
  • Misura: 750 ml
  • Annata: 2013
  • Vitigno: Maria Gomes
  • Enologo: Luis Pato
  • Regione: Bairrada
  • Laurea: 12%
Vinificazione:
Il processo più antico nella preparazione dello spumante non era il metodo classico, ma il metodo rurale o il metodo antico (in traduzione diretta dal francese). Il motivo è legato all'esistenza di un tappo - il tappo di sughero - che viene prodotto dall'albero di sughero che esiste solo nel clima mediterraneo. Questo vecchio metodo utilizza solo una fermentazione e non due, come in quella classica. Le uve per la sua preparazione devono avere un contenuto zuccherino come vino bianco e non come spumante, perché NON hanno aggiunta di zucchero nel loro processo di sviluppo. Tutto lo zucchero usato nel processo è naturale, è stato completamente prodotto dalla vite. Inizialmente, il mosto viene fatto fermentare in tini di acciaio inossidabile per terminare la fermentazione in bottiglia, al fine di creare gas con una pressione equivalente a quella del metodo classico. Il vino finale presenta i sapori di fermentazione, che sono stati intrappolati.

Vitigni:
Maria Gomes

Note di degustazione:
Ha circa il 10% di uva Baga. Frutto molto buono attorno ad esso leggero ma molto piacevole da gustare. Buona mousse, fine, buona acidità e finale lungo. Ottimo per l'antipasto

Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia su un lato a una temperatura costante di 15 ° C. Servire freddo a 8 ° C.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo e con pasti leggeri e arrosti o persino dessert.

Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 15 punti Revista de Vinhos.

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Luis Pato Maria Gomes Bianco Frizzante 2013

Luis Pato Maria Gomes Bianco Frizzante 2013

89 pts Robert Parker - Ha circa il 10% di uva Baga. Frutto molto buono attorno ad esso leggero ma molto piacevole da gustare. Buona mousse, fine, buona acidità e finale lungo. Ottimo per l'antipasto

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