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Invecchiato in botti di Madeira per 3-4 anni.
Vitigni:
Old Vines
Note di degustazione:
Colore rubino; aromi di frutti rossi; gusto piacevolmente dolce ed equilibrato. Man mano che i vini utilizzati per produrre il Porto Ruby di Prime invecchiano, acquisiscono morbidezza ed eleganza pur mantenendo il loro fruttato, l'intensità e il colore rubino giovanile. Vengono quindi miscelati insieme per equilibrio e consistenza.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia va tenuta in posizione verticale, al riparo dalla luce e dall'umidità, ad una temperatura costante di 16ºC-18ºC. È pronto da bere e non necessita di decantazione. Servire tra 14ºC-16ºC. Una volta aperto, va consumato entro 4 settimane.
Abbinamenti:
Si abbina a formaggi molli, dolci al cioccolato e crostate di frutta.
Allergeni:
Contiene solfiti.
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