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Vallado Prima Bianco 2021
16,5 pts Revista de Vinhos - Aromi molto sottili con sentori floreali di rose e menta piperita. Delicato al palato, con predominanza di sentori floreali, e con finale fresco.
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Tipo
Vino Bianco
Regione
Douro
Varietà
Moscatel Galego
Annata
2021
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Francisco Olazabal

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 18/01/2023


La promozione è valida dal 01 Gennaio 2024 fino al 31 Marzo 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Quinta do Vallado Prima differisce dal tipico Moscatel per la sua secchezza. Questo vino è prodotto con vigneti Moscatel di 30 anni. Prima che avvenisse la fermentazione, l'umido veniva mantenuto insieme al liquido, una tecnica chiamata contatto con la pelle. La fermentazione, con il processo denominato "bica aberta", è durata quasi un mese con temperature variabili tra i 14º ei 16ºC. Il vino è stato conservato per 3 mesi in tini di acciaio inox.

Vitigni:
Moscatel Galego

Note di degustazione:
Aromi molto sottili con sentori floreali di rose e menta piperita. Delicato al palato, con predominanza di sentori floreali, e con finale fresco.

Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.

Abbinamenti:
Questo vino è consigliato per gli aperitivi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punti Revista de Vinhos.

QDV0018

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Vallado Prima Bianco 2021

16,5 pts Revista de Vinhos - Aromi molto sottili con sentori floreali di rose e menta piperita. Delicato al palato, con predominanza di sentori floreali, e con finale fresco.
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