Borba Riserva Bianco 2021
88 pts Revista de Vinhos - Cristallino, colore agrumato, limone. Profumo pieno, intenso di frutta tropicale matura e vaniglia. Gusto vellutato, con struttura e freschezza, predominano gli agrumi e la leggera speziatura del miele. Vino armonico, lungo e di grande equilibrio.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Bianco
Regione
Alentejo
Varietà
Arinto,Alvarinho,Verdelho
Annata
2021
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Óscar Gato

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 27/02/2024

Vinificazione:
Le uve vengono trasportate in piccole quantità. Dopo la pigiatura e la diraspatura dell'uva, si è proceduto ad una leggera macerazione seguita dalla pigiatura, decantazione del sistema di raffreddamento per 24 ore e fermentazione alcolica, 30% del vino in botti di rovere francese e americano, con rigoroso controllo della temperatura a 15 º C. Dopo la formazione , stabilizzazione e filtrazione leggera, seguita dall'imbottigliamento.

Vitigni:
Arinto,Alvarinho,Verdelho

Note di degustazione:
Cristallino, colore agrumato, limone. Profumo pieno, intenso di frutta tropicale matura e vaniglia. Gusto vellutato, con struttura e freschezza, predominano gli agrumi e la leggera speziatura del miele. Vino armonico, lungo e di grande equilibrio.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a 10-12ºC.

Abbinamenti:
Ottimo con pesce e frutti di mare.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 88 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Challenge International du Vin 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Oro Vinalies China 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Vinalies Internationales 2013 (Altre annate).

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88 pts Revista de Vinhos - Cristallino, colore agrumato, limone. Profumo pieno, intenso di frutta tropicale matura e vaniglia. Gusto vellutato, con struttura e freschezza, predominano gli agrumi e la leggera speziatura del miele. Vino armonico, lungo e di grande equilibrio.
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