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Clama Rosso 2019
Colore rubino chiuso, Clama è un vino molto elegante e lussureggiante, aromi freschi e floreali tipici della Touriga Nacional, complessati con Touriga Franca per dare un tocco di confettura e frutti di bosco rossi. È un vino denso, ma allo stesso tempo elegante, morbido e persistente.
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Vinificazione:
Vendemmia manuale, con criteri di grande maturità e uve accuratamente selezionate. macerazione e fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Età minima 4 anni prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione:
Vendemmia manuale, con criteri di grande maturità e uve accuratamente selezionate. macerazione e fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Età minima 4 anni prima dell'imbottigliamento.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore rubino chiuso, Clama è un vino molto elegante e lussureggiante, aromi freschi e floreali tipici della Touriga Nacional, complessati con Touriga Franca per dare un tocco di confettura e frutti di bosco rossi. È un vino denso, ma allo stesso tempo elegante, morbido e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16ºC a 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i piatti di carne, selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni
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