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Don Pablo Pink Porto
Il risultato sono attraenti note floreali che sottolineano gli aromi pungenti e aromatici di frutti di lampone. Al palato è pieno di sapori deliziosamente maturi di ciliegia e lampone con deliziose sfumature di miele e pompelmo.
6,31 US$
Tasse Escluse
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Vinificazione:
La sfida per la produzione del Porto Rosa era come catturare questi caratteri senza lasciare che l'intenso carattere tannico delle uve Douro e il processo di fortificazione dominassero il prodotto finale. L'approccio alla vinificazione consisteva nel prendere le uve rosse del Porto e gestirle in modo simile alla produzione di un elegante vino bianco non legnoso.
La sfida per la produzione del Porto Rosa era come catturare questi caratteri senza lasciare che l'intenso carattere tannico delle uve Douro e il processo di fortificazione dominassero il prodotto finale. L'approccio alla vinificazione consisteva nel prendere le uve rosse del Porto e gestirle in modo simile alla produzione di un elegante vino bianco non legnoso.
Vitigni:
Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Il risultato sono attraenti note floreali che sottolineano gli aromi pungenti e aromatici di frutti di lampone. Al palato è pieno di sapori deliziosamente maturi di ciliegia e lampone con deliziose sfumature di miele e pompelmo.
Consigli di conservare e servire:
Servire freddo tra 6 e 7ºC, in un bicchiere appropriato.
Abbinamenti:
Ideale da bere da solo o con una fetta d'arancia e una foglia di menta. Ottimo come cocktail.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni
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