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Raccolta manuale. Ricevimento con diraspatura e pigiatura immediata, trasporto delle uve ai tini di fermentazione in tubazioni di massa con scambiatore di calore. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox da 18 tonnellate di capacità, con concia a circa 24ºC. Vinificazione soffice ea bassa temperatura, con l'obiettivo di ottenere vini fruttati e morbidi. Fase in tini di acciaio inox.
Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Vino giovane, leggero e disteso, ideale per i momenti conviviali tra amici, o per la quotidianità, dopo pasti più veloci.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2014 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2012 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2011 (Altre annate).
A medium bodied, great value wine.
A very drinkable everyday wine. Medium bodied but with a good flavour its a nice everyday wine. The white of this brand is also good!
13,5 points - Terras de Alleu Red 2013
Discreet fruit a bit steamed, light metal, some sweet spices notes. Medium body, a bit harsh tannins, high acidity, ends short, saline, and something rustic.
- 3 out of 3 people found this review useful.
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