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Vinificazione:
Dopo la decantazione statica la fermentazione è stata condotta a 15ºC in una vasca di acciaio inox dove il vino ha affinato per 6 mesi fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Verdelho
Note di degustazione:
color agrumato, con aromi di fiori bianchi e frutta tropicale fresca. Un ingresso morbido, con un'acidità che risveglia le papille gustative e prolunga i sapori in bocca, e con un naso dall'aroma floreale profumato con sentori di ananas. Un vino multidimensionale, ben strutturato ed equilibrato.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Può essere servito come antipasto o abbinato a pesce, frutti di mare o pollame.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 punti Revista de Vinhos.
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