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Adega Mayor Antão Vaz Bianco 2020
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Profumo intenso ed invitante, dal colore giallo paglierino limpido. Naso fresco con sentori di frutta esotica, in particolare note di ananas maturo e fiore della passione. Gusto leggero e discreto, che evolve in un complesso mix di frutta fresca. Insieme armonioso dove la tensione della bocca, la struttura e il volume sono in sincronia. Acidità ben integrata che conferma il piacevole equilibrio e conduce ad un finale lungo e persistente. Un Antão Vaz fresco e pieno di vita.
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Quantità
Venduto.
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Tipo
Vino Bianco
Regione
Alentejo
Varietà
Antão Vaz
Annata
2020
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Rui Reguinga, Carlos Rodrigues and Bruno Pinto

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 27/11/2023


La promozione è valida dal 01 Aprile 2024 fino al 30 Giugno 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve, provenienti da selezionati appezzamenti di vigneto, sono state raccolte manualmente in cassette da 15 Kg. All'arrivo in cantina i grappoli sono stati selezionati manualmente e subito diraspati e pigiati in tini di acciaio inox. Dopo 48 ore di macerazione a freddo e diraspatura, le uve sono state pigiate in modo soffice e travasate staticamente per la fermentazione alcolica. Dopo il normale periodo di fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15°C, il vino è stato affinato, stabilizzato e quindi imbottigliato.

Vitigni:
Antão Vaz

Note di degustazione:
Profumo intenso ed invitante, dal colore giallo paglierino limpido. Naso fresco con sentori di frutta esotica, in particolare note di ananas maturo e fiore della passione. Gusto leggero e discreto, che evolve in un complesso mix di frutta fresca. Insieme armonioso dove la tensione della bocca, la struttura e il volume sono in sincronia. Acidità ben integrata che conferma il piacevole equilibrio e conduce ad un finale lungo e persistente. Un Antão Vaz fresco e pieno di vita.

Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 9ºC-12ºC.

Abbinamenti:
Vino molto versatile. Ideale con pasta, insalate, piatti di pesce, frutti di mare, grigliate o semplicemente da solo.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 punti Revista de Vinhos.

ADM0026

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Adega Mayor Antão Vaz Bianco 2020

16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Profumo intenso ed invitante, dal colore giallo paglierino limpido. Naso fresco con sentori di frutta esotica, in particolare note di ananas maturo e fiore della passione. Gusto leggero e discreto, che evolve in un complesso mix di frutta fresca. Insieme armonioso dove la tensione della bocca, la struttura e il volume sono in sincronia. Acidità ben integrata che conferma il piacevole equilibrio e conduce ad un finale lungo e persistente. Un Antão Vaz fresco e pieno di vita.
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