Niepoort Crusted Porto 2015
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Niepoort Crusted Porto 2015
91 pts Robert Parker - Con un fantastico colore rosso e un colore mattone sulla tavola, ha un eccellente naso di frutti di bosco e cioccolato fondente. È una miscela di anni fantastici, con il 2010 per contribuire a una grande eleganza e profondità e gli anni caldi 2009 e 2011 per fornire un carattere pieno e granuloso al palato.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Porto Ruby
Regione
Port wine
Varietà
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Annata
2015
Misura
750 ml
Volume
19%
Enologo
Dirk Niepoort

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Ultima volta che questo prodotto è stato acquistato: 14/04/2021

Vinificazione:
Questo Crusted proviene da vini 2010 dal Vinha da Pisca e vini 2009 e 2011 da piccoli pacchi di Soutelo e Vale do Pinhão. Le uve venivano calpestate nei mulini rotondi di Vale de Mendiz e il vino veniva poi invecchiato in tini nelle nostre cantine di Vila Nova de Gaia. La produzione è stata ridotta, per un totale di 7000 litri, imbottigliata a dicembre 2012.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz

Note di degustazione:
Con un fantastico colore rosso e un colore mattone sulla tavola, ha un eccellente naso di frutti di bosco e cioccolato fondente. È una miscela di anni fantastici, con il 2010 per contribuire a una grande eleganza e profondità e gli anni caldi 2009 e 2011 per fornire un carattere pieno e granuloso al palato.

Consigli di conservare e servire:
La bottiglia deve essere in posizione verticale, a temperatura costante e lontano da un'intensa luce diretta. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente in 18-20 settimane. Il vino di Porto è un vino naturale, quindi con il tempo può formare dei sedimenti

Abbinamenti:
Si abbina bene con i dessert al cioccolato, in particolare il cioccolato fondente. Formaggio Cheddar, Gouda e Brie. Piatti piccanti con carne rossa o carne di agnello e di vitello o bistecca al pepe.

Recensioni e Premi:
. 91 punti Robert Parker.

NIP0109
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Niepoort Crusted Porto 2015

91 pts Robert Parker - Con un fantastico colore rosso e un colore mattone sulla tavola, ha un eccellente naso di frutti di bosco e cioccolato fondente. È una miscela di anni fantastici, con il 2010 per contribuire a una grande eleganza e profondità e gli anni caldi 2009 e 2011 per fornire un carattere pieno e granuloso al palato.
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