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Vitigni:
Old Vines
Note di degustazione:
Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Amarene, cioccolato fondente, vaniglia e sentori di legno maturo. Denso, ricco e deciso con una grande persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in un luogo buio e fresco (12-14 º C), in posizione orizzontale, con vibrazioni minime. Servire ad una temperatura di 16 ° C. Si consiglia di utilizzare lo stesso giorno o fino a 3 settimane. Può presentare un deposito in bottiglia.
Abbinamenti:
Superbo con formaggi blu o cremosi di alta qualità, cioccolatini, dessert ai frutti di bosco.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Still closed and little talker, with black fruit and dark chocolate. Very well in the mouth, full, with good structure, vigorous and serious. Needs time to show why the austerity that requires.