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Vitigni:
Malvasia,Rabigato,Viosinho,Verdelho
Note di degustazione:
Colore ambra dorato brillante. Aromi di pesca secca, uva passa dorata e pera. Di medio corpo con frutta secca, spezie pepate e delicata mineralità gessosa. Termina con una sfumatura secca di tannino leggero, frutta secca e un tocco di pepe bianco.
Consigli di conservare e servire:
La bottiglia deve essere in posizione verticale, a temperatura costante e al riparo da un'intensa luce diretta. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente tra 18 e 20 settimane. Il vino Porto è un vino naturale, quindi può formare dei sedimenti naturali con il tempo. Versalo con cura, in modo che non diventi torbido. Va servito ad una temperatura compresa tra 10º e 12º C.
Abbinamenti:
Da servire fresco come aperitivo o come accompagnamento ai dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 90 punti Robert Parker;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Monde Selection 2012;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2013.
90 points - Rozes Menina 10 years old White Port
The NV White Port "10 Years - Menina" was aged in barrels and has 112 grams per liter of residual sugar. It is a blend of typical white Douro grapes like Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio and Rabigato, among others. It was bottled in 2014. Lovely, with a rich and tawny-like feel to it, it seems complex and on the drier side, powerful and intense. It is an unusual young white Port with a more intriguing flavor profile than I normally see. It is quite interesting and well constructed. This comes with a bar top cork.
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