Barros Dry White Porto
Vivace colore agrumato. Aroma con ricchi sapori di frutta e buon equilibrio al palato.
9,61 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Porto Bianco
Regione
Port wine
Varietà
Old Vines
Annata
NV
Misura
750 ml
Volume
19,5%
Enologo
Pedro Sá

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 19/03/2024

Vinificazione:
Vendemmia manuale nel momento migliore, le uve vengono diraspate, pigiate e vinificate in un'attenta macerazione con estrazione di colore, tannini e aromi della pellicola, completata da rimontaggi permanenti durante la fermentazione. Questo processo avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata tra i 16-18ºC, fino al raggiungimento della Baume desiderata. In questa fase viene aggiunta l'acquavite d'uva (beneficio), originando un vino liquoroso. Ottenuto da partite di vini con grado di maturazione e provenienza variabili, condotte attraverso l'affinamento in acciaio inox e legno per un minimo di 3 anni, risultando in un vino ricco, aromatico e con una dolcezza equilibrata.

Vitigni:
Old Vines

Note di degustazione:
Vivace colore agrumato. Aroma con ricchi sapori di frutta e buon equilibrio al palato.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura tra 8 e 10ºC.

Abbinamenti:
Un delizioso aperitivo se servito fresco, semplice o con mandorle tostate e frutta secca. La sua freschezza e leggerezza lo rendono la scelta perfetta da servire con un'insalata di fichi freschi con prosciutto affumicato o un'appetitosa sogliola alla griglia con crosta di mandorle. La versatilità si estende ai dessert, abbinati brillantemente a frutti tropicali, come un carpaccio di mango e papaia. Superba la molteplicità delle possibili armonie, che danno al consumatore il piacere di andare alla ricerca di nuovi sapori.

Allergeni:
Contiene solfiti.

CAL0842
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