Monte Bluna Tinta Miúda Rosso 2019
90 pts Revista de Vinhos - Ha un colore viola vibrante, si distingue per la sua eleganza e carattere dall'inizio alla fine. Dirompente per la sua insolita precisione e freschezza, ma complesso e distintivo. Nell'aroma, accattivante e affascinante nei frutti di frutti di bosco, viole, sentori di cacao e terrosi. Evolve in piacevoli note balsamiche, su uno sfondo di mineralità calcarea. In bocca è ampio, di frutto energico e vibrante, goloso, irriverente, di accattivante freschezza e struttura, tannini a grana fine, intensi e decisi. Il finale è lungo, persistente e persino sconcertante.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Lisboa
Varietà
Tinta Miúda
Annata
2019
Misura
750 ml
Volume
11,5%
Enologo
Nuno Martins da Silva

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 23/10/2023

La promozione è valida dal 05 Marzo 2024 fino al 11 Marzo 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte a mano. In cantina, dopo una nuova cernita qualitativa manuale, le uve sono state completamente diraspate e pigiate delicatamente. È stata effettuata una breve macerazione pre-fermentativa e la fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox alla temperatura controllata di 20º C. Durante questo periodo sono stati effettuati rimontaggi per una durata e un intervallo variabili. La lavorazione malolattica è stata effettuata in una botte di rovere francese usata. È maturato in queste stesse botti. Quindi, è maturato per quasi 6 mesi in vasche di acciaio inossidabile, per un miglioramento sensoriale e una maggiore complessità. Per preservarne la qualità è stato imbottigliato senza trattamenti, permettendo così la formazione di un deposito naturale.

Vitigni:
Tinta Miúda

Note di degustazione:
Ha un colore viola vibrante, si distingue per la sua eleganza e carattere dall'inizio alla fine. Dirompente per la sua insolita precisione e freschezza, ma complesso e distintivo. Nell'aroma, accattivante e affascinante nei frutti di frutti di bosco, viole, sentori di cacao e terrosi. Evolve in piacevoli note balsamiche, su uno sfondo di mineralità calcarea. In bocca è ampio, di frutto energico e vibrante, goloso, irriverente, di accattivante freschezza e struttura, tannini a grana fine, intensi e decisi. Il finale è lungo, persistente e persino sconcertante.

Consigli di conservare e servire:
Sebbene possa essere consumato subito, ha il potenziale per evolvere positivamente in bottiglia per diversi anni, purché conservato correttamente. Aprire 1 ora prima di servire. Consumare a una temperatura di 14º C - 16º C.

Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

Monte Bluna
CSG0228
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Monte Bluna Tinta Miúda Rosso 2019

90 pts Revista de Vinhos - Ha un colore viola vibrante, si distingue per la sua eleganza e carattere dall'inizio alla fine. Dirompente per la sua insolita precisione e freschezza, ma complesso e distintivo. Nell'aroma, accattivante e affascinante nei frutti di frutti di bosco, viole, sentori di cacao e terrosi. Evolve in piacevoli note balsamiche, su uno sfondo di mineralità calcarea. In bocca è ampio, di frutto energico e vibrante, goloso, irriverente, di accattivante freschezza e struttura, tannini a grana fine, intensi e decisi. Il finale è lungo, persistente e persino sconcertante.
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