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Il vino è stato vinificato nei nostri tini conici in acciaio inossidabile appositamente progettati a temperatura controllata, entro un intervallo di temperatura di 25/28 gradi Celsius. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão
Note di degustazione:
È l'espressione suprema di questo terroir. Con il suo frutto intensamente concentrato, il naso aromatico selvatico e delicato e il lungo finale fresco, è caratterizzato dall'armonia, dall'equilibrio e dalla finezza che sono il marchio di un grande vino.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18 ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i piatti di carne, selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2011 (Altre annate);
. Medaglia d'Oro International Wine Challenge 2011 (Altre annate).
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