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Il vino è stato vinificato nei nostri tini conici in acciaio inossidabile appositamente progettati a temperatura controllata, entro un intervallo di temperatura di 25/29 gradi Celsius. Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Note di degustazione:
Fresco ed equilibrato, il suo frutto intenso e luminoso, il carattere speziato selvatico e i tannini forti ma fini ed eleganti, sono espressioni tipiche del grande vigneto di Romaneira.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18 ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i piatti di carne, selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2011 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2011 2010);
. Medaglia d'Argento Decanter World Wine Awards 2010 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2010 (Altre annate).
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