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Dopo la diraspatura, le uve sono state pigiate a piedi nelle tradizionali lagares di granito, a temperatura controllata. Tutto il vino è stato affinato per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Vino dal colore rubino, con in evidenza l'aroma di frutta rossa matura. Perfetto il connubio con le note di legno, derivanti dal suo affinamento in botti di legno. In bocca è un vino elegante, con tannini molto levigati e attenzione alle note fruttate.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 18 ºC.
Abbinamenti:
Ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
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