Quinta da Falorca Rosato Frizzante 2015
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Quinta da Falorca Rosato Frizzante 2015
89 pts Robert Parker - Colore rosa chiaro, bolla molto fine ed elegante. In bocca è fresco con acidità vivificante, lasciando un sapore squisito e prolungato.
19,47 €
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Frizzante
Regione
Dão
Varietà
Touriga Nacional
Annata
2015
Misura
750 ml
Volume
12,5%
Enologo
Carlos Figueiredo

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 26/01/2021

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte manualmente per cassette da 18 kg, con estrema cura, dopo 24 ore di riposo in cantina per il raffreddamento naturale delle uve. Quindi pigiato delicatamente, fermentando a bassa temperatura per 30 giorni. Il vino è invecchiato sul lievito per 9 mesi, a quel tempo è stato fatto il "dégorgement".

Vitigni:
Touriga Nacional

Note di degustazione:
Colore rosa chiaro, bolla molto fine ed elegante. In bocca è fresco con acidità vivificante, lasciando un sapore squisito e prolungato.

Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale in un luogo freddo e buio a temperatura costante. Pronto da bere ora, ma si svilupperà bene in bottiglia da 5 a 7 anni. Servire a 6 ° C.

Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo o accompagnando vari antipasti, ostriche, insalate, frutti di mare, insalate, pesce affumicato, formaggi.

Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker.

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89 pts Robert Parker - Colore rosa chiaro, bolla molto fine ed elegante. In bocca è fresco con acidità vivificante, lasciando un sapore squisito e prolungato.
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