Quinta do Mondego Rosato 2018
16,5 pts Revista de Vinhos - Colore vivo rosa. Aroma molto intenso. Sapori freschi e accattivanti, tanta frutta, fragola e lampone in evidenza. Al palato è molto fresco, frutti rossi attraenti, acidità vibrante e buon volume.
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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Rosato
Regione
Dão
Varietà
Tinta Roriz,Touriga Nacional
Annata
2018
Misura
750 ml
Volume
13,5%
Enologo
Francisco Olazabal and Joana Cunha

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 12/09/2023

Vinificazione:
Raccolta manuale. Macerazione a freddo per 24 ore. Pressatura soffice. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Soffice agitazione delle fecce per quattro mesi. Filtrazione delicata prima dell'imbottigliamento.

Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Nacional

Note di degustazione:
Colore vivo rosa. Aroma molto intenso. Sapori freschi e accattivanti, tanta frutta, fragola e lampone in evidenza. Al palato è molto fresco, frutti rossi attraenti, acidità vibrante e buon volume.

Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10ºC.

Abbinamenti:
Ottimo con carne magra alla griglia, pasta, pizza e ideale con gli aperitivi. Si abbina bene anche con tapas, sushi, risotti e pesci molto conditi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos.

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Quinta do Mondego Rosato 2018

16,5 pts Revista de Vinhos - Colore vivo rosa. Aroma molto intenso. Sapori freschi e accattivanti, tanta frutta, fragola e lampone in evidenza. Al palato è molto fresco, frutti rossi attraenti, acidità vibrante e buon volume.
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