Nel 2001, Filipa Pato torna in Portogallo e decide di creare un progetto nella regione di Beiras, incentrato sullo studio dei luoghi.
Partendo dall'osservazione dei vigneti che accompagna l'intero ciclo vegetativo e dai vini che ne derivano, cerca di creare una base di conoscenze che le permetta di valutare come l'esposizione al sole, il tipo di suolo, la foresta circostante, l'età della vite, la gestione delle caste e delle viti influenza il vino, creando così le migliori selezioni.
Spumante aromatico, rinfrescante, onesto ed elegante con un'acidità invitante. Un vino che sei felice di servire ai tuoi amici come aperitivo o in armonia con un bel...
90 pts Wine Enthusiast - Spumante aromatico, rinfrescante, onesto ed elegante con un'acidità invitante. Un vino che sei felice di servire ai tuoi amici come...
Mostra un colore ciliegia più profondo e brillante con una viscosità ben presente. Distinto ed elegante naso fruttato con un tipico tocco di fragola e susina...
17,5 pts Revista de Vinhos - Aromi sapidi intrecciati con frutta rubino: fragola, lampone, un po' di prugna che traspare e mineralità. Di medio corpo e facile...
16,5 pts Revista de Vinhos - Si addolcirà in un vino delizioso, leggermente dolce e profumato con la più deliziosa miscela di frutti di mora, ribes nero,...
94 pts Robert Parker - Un vino notevole per la sua pura espressione di Baga. Da giovane, gli aromi ricordano la viola e la fragola. Dopo 7-9 anni, gli aromi...
89 pts Revista de Vinhos - Intensamente minerale, con molte note di pietra focaia, erba fresca, agrumi leggermente affumicati e discreti. Il tutto in equilibrio...
18 pts Revista de Vinhos - Rosso ciliegia intenso. Deliziosi aromi Baga puri di frutta rossa, macchia selvatica e un profumo leggero, ricoperto da un carattere...
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