Novità in negozio: Quinta dos Frades, di Anselmo Mendes

Publié : 14/01/2022 - Catégories : Our Selection

Novità in negozio: Quinta dos Frades, di Anselmo Mendes

Quinta dos Frades è una delle più antiche Quintas della regione del Douro, essendo stata inclusa nelle Demarcazioni realizzate tra il 1757 e il 1761. Ma fu nel 1941 per mano del Comendador Delfim Ferreira che la Quinta iniziò ad assumere la sua forma attuale. E dopo decenni di produzione per altre case, nel 2008 i pronipoti di Delfim Ferreira, sfruttando le potenzialità dei vigneti, hanno avviato un progetto per produrre il primo vino a marchio “Quinta dos Frades”.

I vini sono prodotti utilizzando le migliori varietà di viti vecchie oltre i 90 anni, piantate tra i 50 ei 250 metri di altitudine e nuove viti di circa 40 anni.

L'esposizione delle viti ad est e ad ovest è fondamentale per raggiungere l'equilibrio, conferendo così ai vini prodotti una varietà di aromi, sapori e struttura, che garantiscono l'unicità di Quinta dos Frades.

Il progetto comprende già le gamme Quinta dos Frades, Vinha dos Santos, Vinha dos Deuses e un omaggio al promotore del progetto, Delfim Ferreira. Vini per mano di uno dei viticoltori più rinomati del paese, Anselmo Mendes, e la prova della sua qualità questa volta nella valle del Douro.

Li abbiamo già disponibili nel nostro negozio, quindi puoi assaggiare questo carismatico produttore del Douro e conoscere oltre i soliti nomi della regione. Non te ne pentirai!

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