Vinificazione:
Una pigiatura soffice e una pressatura consentono di estrarre e selezionare un mosto leggermente rosato che viene chiarito fino a quando non viene raggiunto il livello di limpidezza richiesto. Segue la fermentazione alcolica a 14ºC-16ºC. Dopo la fermentazione, una maturazione di circa 2 mesi consente a questo vino di raggiungere la qualità richiesta per l'imbottigliamento, un'operazione preceduta da affinamento, stabilizzazione a freddo, sterilizzazione e filtrazione. Va bevuto giovane, preferibilmente nell'anno successivo alla vendemmia.

Vitigni:
Baga,Rufete,Touriga Franca

Note di degustazione:
Ha una tonalità rosata-lampone e un bouquet intenso, con note di frutti rossi, in particolare lampone e fragola, nonché di frutti tropicali come la banana. In bocca ha un sapore intenso ed equilibrato, una sensazione di leggerezza e freschezza con un finale molto elegante.

Consigli di conservare e servire:
La bottiglia deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Servire tra 8 ° C-10 ° C.

Abbinamenti:
Ideale con piatti leggeri come frutti di mare, pesce, carni bianche grigliate e insalate. Può anche essere gustato da solo o come aperitivo rinfrescante.