Aplauso Baga Brut Frizzante 2016
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore citrico limpido. Profumo di frutti a polpa bianca, mele verdi, qualche nota di pane tostato con finale leggermente limonato. Buona struttura in bocca, equilibrato, ottima spuma fine, bollicina fine e persistente. Intenso, lungo e cremoso alla fine della bocca.
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Quantità
Venduto.
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Tipo
Frizzante
Regione
Bairrada
Varietà
Baga
Annata
2016
Misura
750 ml
Volume
12%
Enologo
Pedro Soares

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 17/04/2023


Vinificazione:
Vino base vinificato con il processo a becco aperto, seguito da fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione secondo metodo classico per 18 mesi. Un mese di remuage seguito dalla sboccatura. Stagionatura per 18 mesi in bottiglia.

Vitigni:
Baga

Note di degustazione:
Colore citrico limpido. Profumo di frutti a polpa bianca, mele verdi, qualche nota di pane tostato con finale leggermente limonato. Buona struttura in bocca, equilibrato, ottima spuma fine, bollicina fine e persistente. Intenso, lungo e cremoso alla fine della bocca.

Consigli di conservare e servire:
Servire a 6ºC.

Abbinamenti:
Ottima combinazione con il maialino.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.

LSV0128

Riferimenti Specifici

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Aplauso Baga Brut Frizzante 2016

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore citrico limpido. Profumo di frutti a polpa bianca, mele verdi, qualche nota di pane tostato con finale leggermente limonato. Buona struttura in bocca, equilibrato, ottima spuma fine, bollicina fine e persistente. Intenso, lungo e cremoso alla fine della bocca.
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