Herdade Grande Bianco 2021
86 pts Revista de Vinhos - Vino limpido, luminoso, dal coinvolgente colore agrumato con riflessi gialli. Al naso ha una grande intensità di frutta, per lo più di frutti tropicali completati da note di agrumi e un leggero tocco tostato. Rotondo al palato, con un gusto ricco di frutta tropicale, pesca, frutto della passione e sentori di miele. Acidità ben bilanciata con buona struttura, consistenza oleosa e un finale fine ma molto persistente.
9,61 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Vino Bianco
Regione
Alentejo
Varietà
Antão Vaz,Roupeiro,Viosinho,Verdelho
Annata
2021
Misura
750 ml
Volume
13%
Enologo
Luís Duarte

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 04/03/2024

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte a mano nei mesi di agosto e settembre nelle prime ore del mattino per garantire una qualità ottimale. Immediatamente sono passati in cantina dove sono stati selezionati a mano per l'ultima volta, quindi pigiati e pigiati delicatamente con breve macerazione in pressa. La prima pressa risultante subisce una decantazione statica a freddo. Il mosto fermenta poi lentamente in vasche di acciaio inox a temperature comprese tra 13ºC e 14ºC.

Vitigni:
Antão Vaz,Roupeiro,Viosinho,Verdelho

Note di degustazione:
Vino limpido, luminoso, dal coinvolgente colore agrumato con riflessi gialli. Al naso ha una grande intensità di frutta, per lo più di frutti tropicali completati da note di agrumi e un leggero tocco tostato. Rotondo al palato, con un gusto ricco di frutta tropicale, pesca, frutto della passione e sentori di miele. Acidità ben bilanciata con buona struttura, consistenza oleosa e un finale fine ma molto persistente.

Consigli di conservare e servire:
Va servito a 10-12ºC.

Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo, si abbina a crostacei piccanti o carni bianche alla griglia e piatti di verdure della dieta mediterranea.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.

DEC0449
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Herdade Grande Bianco 2021

86 pts Revista de Vinhos - Vino limpido, luminoso, dal coinvolgente colore agrumato con riflessi gialli. Al naso ha una grande intensità di frutta, per lo più di frutti tropicali completati da note di agrumi e un leggero tocco tostato. Rotondo al palato, con un gusto ricco di frutta tropicale, pesca, frutto della passione e sentori di miele. Acidità ben bilanciata con buona struttura, consistenza oleosa e un finale fine ma molto persistente.
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