Vinificazione: Questo è il nostro vino più popolare, che vanta un track record costante. Un vino succoso, maturo, facile da bere, imbottigliato presto, di solito entro 6 mesi dalla vendemmia e senza invecchiamento in rovere. Meglio giovane bevuto, ma migliorerà con un invecchiamento a breve termine. Principalmente Aragonez e Syrah, mescolati con altre varietà portoghesi. Il nome Chaminé deriva da uno dei nostri appezzamenti di vigneto - 'Chaminé de Gião', dove originariamente venivano coltivate le uve utilizzate nel vino. Frutto ben maturo. Fermentato senza steli a temperatura controllata, con frequenti delestage. Conservato in serbatoi di acciaio inossidabile prima dell'imbottigliamento anticipato, non finito e filtrato.
Note di degustazione: Frutto morbido e ricco al palato, molto pieno e fruttato, con una buona consistenza.
Consigli di conservare e servire: Conservazione Sdraiarsi ad una temperatura di 15 ° C. Servire ad una temperatura compresa tra 16 ° C e 18 ° C.
Abbinamenti: Questo vino accompagna finemente carni rosse, arrosti di manzo e carni grigliate.
Recensioni e Premi: . 87 punti Robert Parker; . 16 punti Vinho Grandes Escolhas; . 15,5 punti Revista de Vinhos; . Raccomandato Decanter World Wine Awards 2014 (2012); . Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2013 (2012); . Raccomandato International Wine Challenge 2013 (2011).
16,5 pts Revista de Vinhos - Presenta note vegetali con frutta matura. Al palato è rotondo in bocca con un eccellente equilibrio. Sapore molto elegante con...
È un vino di colore granato con ricordi di frutti neri, con alcune conserve, spezie e cioccolato amaro, equilibrato ed elegante, che si prolunga al palato.
Colore rubino pronunciato. Aromi di frutti di bosco con note di cioccolato fondente ed eucalipto. Corpo rotondo in equilibrio con acidità e tannini strutturati. Finale...
Colore viola intenso. Profilo giovane con tonalità rossa con intensi sentori di frutta rossa matura e sentori di vaniglia. È un vino potente ma elegante che esprime le...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Un vino sorprendente, di colore vivido, con aromi intensi. Esuberante e misterioso, combina i tipici aromi floreali della...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore granato intenso. Al naso rivela mineralità e aromi di prugne, more e spezie. In bocca è morbido, con tannini robusti di...
Naso secco e intenso, molta frutta secca, leggermente tostato, ma elegante allo stesso tempo. Un po 'di dolcezza in bocca combinata, al contrario, con meravigliosa...
15,5 pts Revista de Vinhos - Uva dei classici vitigni transmontanas, che unisce l'intensità aromatica del Touriga-Nacional, con l'aroma e la struttura floreali...
Un vino rosso giovane, di colore granato, fruttato. Con piacevoli toni di prugna e frutti di bosco con un po 'di pepe nero. Morbido e vellutato con succo inceppato e...
16,5 pts Revista de Vinhos - More, prugne, mirtilli e anche un po 'di cioccolato. Morbido in bocca, equilibrato, con acidità vivace che rivela la sua...
Colore rosso chiaro, intenso, forte aroma di frutta matura in armonia con la vaniglia della quercia. Caldo, morbido e persistente in bocca con abbronzature equilibrate.
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Toni rosso-cupo profondi e concentrati; Aromi complessi e delicati. Sapore pieno con un profilo elegante e tannini morbidi.
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Ottimo debutto del produttore di prim'ordine. Notevole complesso aromatico, molto austero e minerale e presenza vibrante con...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Profumo intenso che ricorda il "pez", con tannini decisi e vivaci in bocca. Sentori di oliva e frutta nera, in un vino...
Aromi di composta, tipici dei climi caldi, complessati dallo stadio di 6 mesi in rovere francese. Bocca strutturata, dove spiccano l'equilibrio e la profondità dei...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore per ricordare un "palhete". Profumo intenso di frutti rossi freschi, con tannini decisi e vivaci in bocca. Sentori di...
Rosso scuro concentrato. Aromi intensi e fruttati, frutti rossi vivaci. Sensazione morbida e vellutata. Ben strutturato, i tannini e l'acidità si fondono bene con...
Colore granato Aroma di prugna matura, un po 'di spezie, con note di pane tostato dal legno in cui è stata messa in scena. In bocca è morbido, l'acidità è ben...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Naso con frutti di bosco, note di sigaro e un bel brindisi da botti di rovere francese dove ha messo in scena. In bocca mostra...
Colore rubino scuro Frutti neri molto maturi, caffè tostato e aromi di moka con grande complessità. La prima sensazione è la frutta nera matura e il cioccolato,...
Questo è l'ultimo viaggio nello stile del Nuovo Mondo, le nuove tecniche di vinificazione, i vini a singolo calibro, i vini biologici e le regioni vitivinicole in crescita con un'attenta selezione di 12 bottiglie nella fascia di prezzo premium, vini al di sopra del prezzo al dettaglio di € 10 e di solito le riserve e il raccolto selezionato da ciascun produttore. I nostri casi misti sono viaggi tematici nel mondo dei vini portoghesi. Più che il prezzo della selezione, è il valore dei vini, la storia dietro ogni etichetta e l'estrema qualità di ogni bottiglia. Commettiamo la consegna di questo prodotto fino a 5 giorni lavorativi dopo la conferma dell'abbonamento.
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