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Evidência Blanc 2020
vin à la couleur citronnée et aux arômes de fruits à chair blanche et à la minéralité typique du cépage. C'est un vin de bouche fraîche, dont l'acidité naturelle assure une excellente longévité à l'épreuve. Elégant et frais.
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Vinification:
Les raisins ont été fermentés en acier inoxydable à une température contrôlée de 15º. Après la fermentation alcoolique, le vin est sulfité et stocké jusqu'à la mise en bouteille. Jusque-là, il n'a subi qu'une stabilisation naturelle et une légère filtration afin de conserver tout son potentiel aromatique et sa structure.
Les raisins ont été fermentés en acier inoxydable à une température contrôlée de 15º. Après la fermentation alcoolique, le vin est sulfité et stocké jusqu'à la mise en bouteille. Jusque-là, il n'a subi qu'une stabilisation naturelle et une légère filtration afin de conserver tout son potentiel aromatique et sa structure.
Cépages:
Encruzado
Notes de dégustation:
vin à la couleur citronnée et aux arômes de fruits à chair blanche et à la minéralité typique du cépage. C'est un vin de bouche fraîche, dont l'acidité naturelle assure une excellente longévité à l'épreuve. Elégant et frais.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 8-9°C.
Pairing alimentaire:
Accompagnez les plats de crustacés ou de poissons délicats.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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