Colleja Rouge 2021
Couleur rouge rubis. Saveurs soyeuses et intenses de mûre et de prune rouge combinées à une note crémeuse de vanille. Bien structuré, équilibré, bons tanins. Longue longueur dominée par le fruit.
5,35 $US
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Rouge
Région
Douro
Variétés
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Millésime
2021
Taille
750 ml
Volume
13,5%
Vigneron
Francisco Baptista

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 24/03/2024

Vinification:
Les raisins sont foulés et égrappés suivis d'une macération pré-fermentaire de 12 heures à 34°C pour profiter des enzymes endogènes naturelles, inoculation avec des levures sélectionnées ; fermentation alcoolique pendant au moins 10 jours à 22ºC – 24ºC.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz

Notes de dégustation:
Couleur rouge rubis. Saveurs soyeuses et intenses de mûre et de prune rouge combinées à une note crémeuse de vanille. Bien structuré, équilibré, bons tanins. Longue longueur dominée par le fruit.

Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.

Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes rôties, les saucisses et les ragoûts.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2017 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Asia Wine & Spirits Awards 2015 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Vinalies Internationales 2015 (Autres millésimes);
. Médaille d'Argent Vinalies Internationales Paris 2013 (Autres millésimes).

Saven
WAW0005
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Références spécifiques

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Colleja Rouge 2021

Couleur rouge rubis. Saveurs soyeuses et intenses de mûre et de prune rouge combinées à une note crémeuse de vanille. Bien structuré, équilibré, bons tanins. Longue longueur dominée par le fruit.
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