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Fermentation avec macération en cuves inox à température contrôlée de 24-26ºC. Vieillissement de 3 ans en moyenne dans de grands fûts.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
D'une robe pourpre sombre, ce vin montre une incroyable intensité fruitée. C'est un Porto rouge jeune et vigoureux avec une bonne concentration de couleur. Ses arômes appétissants sont à la fois fruités et savoureux. Très bien équilibré et ample en bouche.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º et 18º C. Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais, sec et sombre.
Pairing alimentaire:
Il est conseillé de le servir en dessert, notamment avec du fromage ou du chocolat.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points CellarTracker.
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