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Vendanges manuelles. Réception avec égrappage et foulage. Fermentation à température contrôlée autour de 16ºC, utilisant des procédés très doux de broyage et de pressage sous atmosphère inerte. Etape en cuves inox.
Cépages:
Viosinho,Malvasia Fina,Fernão Pires
Notes de dégustation:
Vin jeune, léger et décontracté, idéal pour des moments conviviaux entre amis, ou pour le quotidien, après des repas plus rapides.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 8-9°C.
Pairing alimentaire:
Excellent à l'apéritif, ainsi qu'en accompagnement de plats de poissons et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Recommandé International Wine Challenge 2016;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2016;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes);
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes);
. Recommandé International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes).
Fantastic taste and value
The title says it all. Honestly - £1.64 for this lovely fruity/citrus number. I’ll be reordering - and soon!
Astonishing value
This is an amazingly good value for the price. Rich in flavour - so many people say "This is really nice, what is it?" We've paid three times as much for lesser wines
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