Ponte de Lima Adamado Blanc 2022
Un vin jaune pâle clair aux reflets verdâtres. Arôme jeune, avec une touche florale et d'agrumes. Un vin à l'acidité équilibrée, avec une sensation en bouche onctueuse.
4,02 $US
HT

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Quantité
Em Stock
Type
Vin Blanc
Région
Vinho Verde
Variétés
Trajadura
Millésime
2022
Taille
750 ml
Volume
10,5%
Vigneron
Fernando Moura

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Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier: 26/03/2024

Vinification:
Pour conserver toutes leurs qualités, les raisins sont égrappés et foulés dès leur arrivée à la coopérative. Ensuite, les raisins écrasés sont pressés. Le moût est clarifié par décantation statique à température contrôlée (16 ºC). La fermentation alcoolique se déroule ensuite à une température contrôlée comprise entre 18 ºC et 20 ºC. Avant d'être stabilisé, le vin est filtré. Après stabilisation, il est à nouveau filtré et seulement ensuite préparé pour la mise en bouteille.

Cépages:
Trajadura

Notes de dégustation:
Un vin jaune pâle clair aux reflets verdâtres. Arôme jeune, avec une touche florale et d'agrumes. Un vin à l'acidité équilibrée, avec une sensation en bouche onctueuse.

Conseils de stocker et servir:
Il est recommandé de servir à une température de 6 à 8°C.

Pairing alimentaire:
Accompagne de préférence les poissons et fruits de mer grillés.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. Médaille d'Argent International Wine & Spirit Competition 2014 (Autres millésimes).

CAL0153
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Ponte de Lima Adamado Blanc 2022

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