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VIGNERON

Livre d'or

Message par Richard Pitt
Great wine at good price. Very afficient delivery

08-01-2020
Message par David Munt
Very good service and tremendous variety and prices to choose. Generally quality is very good and all are excellen value for money. Delivery and packaging also fall into this category. Thank you!

12-01-2020
Message par Bent
a very large interesting selection of good wines at pretty reasonable prices

15-01-2020

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Bronze Wine Masters Challenge - Couleur or citrique. Arôme développé, légèrement fruité, de miel et de fruits secs. Fruits secs, mous, légèrement fruités, frais, onctueux et secs; Finition longue durée avec élégance.

NOTRE PRIX: $6.90 $6.90

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  • Type: White Port
  • Taille: 750 ml
  • Millésime: NV
  • Cépage: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cerceal, Rabigato
  • Vigneron: Manuel Tavares and José Araújo
  • Région: Port wine
  • Graduation: 20%
Vinification:
Méthode traditionnelle de fabrication du vin de Porto. Après une rayure partielle des raisins, avec un léger écrasement, suit la fermentation avec macération pelliculaire. La fermentation a lieu avec un contrôle de la température et est interrompue par l'ajout d'eau de vie (eau de feu). Tout le processus de vinification est contrôlé par l'équipe d'œnologie, en tenant compte du type de raisin, de son niveau de maturation et de la douceur recherchée.

Cépages:
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cerceal, Rabigato

Notes de dégustation:
Couleur or citrique. Arôme développé, légèrement fruité, de miel et de fruits secs. Fruits secs, mous, légèrement fruités, frais, onctueux et secs; Finition longue durée avec élégance.

Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être en position verticale, à une température constante et à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, consommer de préférence dans 4 à 6 semaines. Prêt à la consommation; pas besoin de décantation. Devrait être servi à une températ

Pairing alimentaire:
Servir avec des glaçons, de l'eau tonique et une rondelle de citron pour faire un très beau long drink rafraîchissant - Port Tonic. S'agence très bien avec les fruits secs, les hors-d'œuvre, la charcuterie, les crustacés et les fromages frais.

Critiques et prix:
. Médaille de Bronze Wine Masters Challenge 2001;
. Award Best Buy 2003 Revista de Vinhos;
. Médaille d'Or TUNNISTUS 2006 Estonia.

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Vista Alegre Dry White Porto

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Bronze Wine Masters Challenge - Couleur or citrique. Arôme développé, légèrement fruité, de miel et de fruits secs. Fruits secs, mous, légèrement fruités, frais, onctueux et secs; Finition longue durée avec élégance.

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