Castelomor Rouge 2021
Il a des arômes de prune et de baies qui apparaissent en bouche, facile à boire et une finale très douce.
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Vinification:
Vinification d'une dizaine de jours en cuves inox à température contrôlée, après éraflage.
Vinification d'une dizaine de jours en cuves inox à température contrôlée, après éraflage.
Cépages:
Aragonêz,Alfrocheiro,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Il a des arômes de prune et de baies qui apparaissent en bouche, facile à boire et une finale très douce.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Très bon accompagnement de plats de viandes, viandes rouges et gibiers hachés et plats en sauces à la crème.
Allergènes:
Contient des sulfites.
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